Холодец из говядины

Холодец - это традиционная, старинная закуска, но даже в наши дни, она пользуется огромной популярностью.

Холодец из говядины border=

Вы можете готовить холодец не только из говядины, а так же из курицы, свинины или баранины.

На фото: Холодец из говядины, вкусное и полезное.


Ингредиенты

Рецепт приготовления

  1. Мясо нужно промыть, убрать прожилки, порезать на небольшие кусочки.
  2. Выложить нарезанное мясо в кастрюлю, залить водой (выше мяса на 3 сантиметра), и варить на медленном огне в течение 5 часов.
  3. Морковь нужно почистить, и нарезать маленькими кусочками.
  4. Когда бульон станет густым и вязким, добавляем в кастрюлю морковь и лавровый лист. Варим в течение 10 минут.
  5. Если вы варили мясо с костями, нужно отделить мясо от костей.
  6. Оставшийся бульон нужно процедить, добавить перец и соль по вкусу, и варить в течение 30 минут.
  7. Чеснок почистить, помыть, и нашинковать.
  8. Добавить чеснок в нашу массу, разлить холодец по формам и поставить в холодильник.

Холодец из говядины готов!

Приятного аппетита!


Интересные рецепты, которые сейчас просматривают:
Азу из говядины рецепт с фото Заготовки на зиму рецепты с фото Как пожарить макароны с фаршем? Как пожарить макароны с яйцом? Курица с вишней Рецепты на второе с фото Салат гранатовый браслет рецепт с фото Суп гороховый со свининой Суп из фасоли с копченостями Торт дамские пальчики рецепт с фото Торт со сгущенкой без выпечки
Холодец из говядины - Пошаговые рецепты с фото.
Кулинарные рецепты.ру

Интересное

Праздничные салаты

Опрос

Часто ли вы готовите Торты?

Вообще не готовлю
Раз в неделю
Раз в месяц
Раз в год
Реже, чем раз в год



Кулинарные рецепты.ру

Кулинарные рецепты.ру - кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями.
facebook При полном или частичном использовании материалов активная (не запрещенная для индексации) гиперссылка на kulinars-recepts.ru обязательна.
twitter Все материалы являются собственностью их владельцев. © 2011 Кулинарные рецепты.ру
linked_in Используйте следующую ссылку для подписки на RSS канал.
Rambler's Top100

Топ100- Кухня

Рассылка «Что приготовить?»

Раз в неделю вы будете получить самые лучшие и вкусные кулинарные рецепты с нашего сайта!


Ваш E-mail:  
RSS новости - RSS подписка
Вы можете следить за новыми рецептами:
в Feedburner