Гаспачо

Гаспачо - по-настоящему знаменитый испанский рецепт, которому часто отдают предпочтение в жаркую погоду.

Гаспачо border=

Суп нужно подавать холодным, и отдельно к нему подаются нарезанные овощи и сухарики.

На фото: Гаспачо, вкусное и полезное.


Ингредиенты

Рецепт приготовления


Приступаем к приготовлению Салата Гранатовый браслет. Свеклу и картофель натираем на мелкой терке.
Гаспачо На помидорах снизу делаем крестообразный надрез, и опускаем их на 1 минуту в кипяток. После очищаем помидоры от кожицы и вырезаем жесткую серединку.
Гаспачо Делаем однородную массу из помидоров, пропустив их через блендер, добавив 1 сладкий перец, и 1 среднюю луковицу.
Гаспачо Чистим чеснок, и растираем в ступке 2 дольки чеснок до однородной массы, добавляем 40-50 гр. хлебного мякиша и 2 ч. ложки оливкового масла (можно слегка разбавить водой).
Гаспачо Смешиваем чесночную смесь с однородной массой помидор, хорошо перемешиваем. Суп должен получится не сильно густой. Ставим в холодильник на 2 часа.
Гаспачо Нарезаем несколько ломтиков хлеба, и подсушиваем на сковороде, до получения сухариков.
Гаспачо Очищаем оставшийся сладкий перец, и нарезаем его мелкими кусочками.
Гаспачо Огурцы помыть, почистить от кожуры, и нарезать мелкими кусочками.

Суп Гаспачо готов!

Приятного аппетита!


Интересные рецепты, которые сейчас просматривают:
Recept pirojkov Www kulinars recepts ru Блюда из макарон фото Блюда на второе рецепты с фото Заготовки на зиму рецепты с фото Как пожарить макароны с фаршем? Кулинарные рецепты Курица с вишней Рецепты сладких пончиков фото Салат Цезарь пошаговый рецепт Салат с ветчиной и грибами
Гаспачо - Пошаговые рецепты с фото.
Кулинарные рецепты.ру

Интересное

Праздничные салаты

Опрос

Часто ли вы готовите Торты?

Вообще не готовлю
Раз в неделю
Раз в месяц
Раз в год
Реже, чем раз в год



Кулинарные рецепты.ру

Кулинарные рецепты.ру - кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями.
facebook При полном или частичном использовании материалов активная (не запрещенная для индексации) гиперссылка на kulinars-recepts.ru обязательна.
twitter Все материалы являются собственностью их владельцев. © 2011 Кулинарные рецепты.ру
linked_in Используйте следующую ссылку для подписки на RSS канал.
Rambler's Top100

Топ100- Кухня

Рассылка «Что приготовить?»

Раз в неделю вы будете получить самые лучшие и вкусные кулинарные рецепты с нашего сайта!


Ваш E-mail:  
RSS новости - RSS подписка
Вы можете следить за новыми рецептами:
в Feedburner